photo Menu de Saint-Valentin

Menu de Saint-Valentin

Randonnée et balade

Salins-les-Bains 39110

Le 14/02/2026

Le Chef et son équipe proposent une cuisine délicate dont les plats varient en fonction des saisons pour vous faire découvrir toujours de nouvelles saveurs, en faisant la part belle à nos produits locaux. Prélude gourmand *** Baiser de la mer Cœur de saumon fumé, biscuit parmesan *** Tendresse de bœuf Filet de bœuf sauce foie gras, et jus corsé Pomme de terre Anna et légume glacé *** Duo de fromages de la région et son bouquet vert (Supplément 7€) *** Vachement love Vacherin fruits rouges, chocolat et vanille Sur réservation

photo Saint-Valentin au Restaurant le Tour du Lac

Saint-Valentin au Restaurant le Tour du Lac

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Grande-Rivière 39150

Du 13/02/2026 au 15/02/2026

Le restaurant le Tour du lac vous propose un menu pour la Saint-Valentin du 13 au 15 février (menu unique le samedi 14) Déclinaison d'amuse-bouche *** Déclinaison autour du saumon ou Trilogie de foie gras ou Croûte aux morilles et champignons à la crème *** Elixir de Cupidon (glace mangue et rhuma ananas) *** Cuisse de pintade rôtie dans son jus aux girolles ou Pavé de cabillaud skrei en croûte d'herbes *** Assiette de fromage de nos régions ou fromage blanc sur coulis de framboise *** Assortiment de gourmandises

photo Saint-Valentin au Lou Granva

Saint-Valentin au Lou Granva

Repas - Dégustation

Grande-Rivière 39150

Le 14/02/2026

Menu de la Saint-Valentin à l'hôtel-restaurant Lou Granva à Grande-Rivière-château samedi 14 février 2026 : Sur réservation par téléphone au 03 84 60 11 13 ou par mail : info@hotellougranva.com. Entrée Trilogie de saumon, tout en délicatesse Millefeuille de saumon fumé, chifis de fiommes Tartare de saumon frais aux herbes fines et citron vert Saumon mariné m la sauce soja, légèrement saisi, graines de sésame Plat Filet de Daurade Sébaste, sauce fiarfumée au curcuma et thé vert, Risotto crémeux m l’encre de seiche Ou / et Filet de bœuf, sauce onctueuse aux morilles et chamfiignons forestiers Gratin fiurassien Fromage Autour du Bleu, accords subtils et gourmands Roquefort délicatement fiarfumé m la liqueur de fioire Chou farci au bleu de Gex et noix Bleu de Bresse nafifié de miel Dessert Parfait glacé aux fruits de la fiassion Fraîcheur exotique et douceur acidulée Menu 2 plats à 41€ / pers (entrée, plat, fromage, dessert) Le menu en entier 49€ / pers

photo L'Hiver

L'Hiver

Exposition, Vie locale

Arbois 39600

Le 24/02/2026

Conférence L’hiver Nouvelle conférence de Jean-Daniel Girardin et Michel Vernus Animée par Michel Vernus et Jean-Daniel Girardin, cette rencontre propose un voyage à travers les siècles et les représentations de l’hiver. De la mythologie grecque, qui explique le froid par l’enlèvement de Perséphone par Hadès, aux paysages enneigés de la peinture impressionniste, l’hiver apparaît tour à tour comme une saison de pause, de rigueur, mais aussi de beauté. Les conférenciers évoqueront également : les enluminures médiévales et leurs scènes hivernales, les cartes postales du début du XXᵉ siècle, témoins d’hivers parfois étonnamment rigoureux, la place de l’hiver dans la poésie, du Moyen Âge avec François Villon jusqu’à nos jours. Souvent qualifiée de « morte saison », l’hiver révèle pourtant un double visage : celui du froid, du gel et de la glace, mais aussi celui de l’attente, de l’espoir et du renouveau.

photo Nocturne à la patinoire : soirée mousse !

Nocturne à la patinoire : soirée mousse !

Prémanon 39220

Le 25/02/2026

Envie d'une activité fun en soirée ? En famille ou entre amis, venez patiner le temps d’une soirée et profitez de l’ouverture exceptionnelle de la patinoire de 20h à 22h30. Ambiance assurée avec des thèmes différents pour chaque soirée. Ce mercredi, ce sera la tant attendue "Soirée mousse" ! Tarifs en vigueur à la patinoire. Gants obligatoires sur la glace. Plus d’informations au 03 39 50 80 20 ou via contact@espacedesmondespolaires.org.

photo Projection “À voies hautes, une aventure éducative au cœur du défi climatique”, en présence de la réalisatrice Solène Desbois.

Projection “À voies hautes, une aventure éducative au cœur du défi climatique”, en présence de la réalisatrice Solène Desbois.

Nature - Environnement

Prémanon 39220

Le 10/03/2026

Un groupe de lycéens d’un établissement de La Rochelle, réunis dans l'option d'enseignement Demain c'est Nous, travaille autour du dérèglement climatique avec un objectif : dépasser la prise de conscience pour entreprendre des actions concrètes. Pour comprendre par eux-mêmes, Marion, Melwan, Léonie et les autres, accompagnés de leur professeure Fanny, géographe et exploratrice, décident d’entreprendre un voyage : direction les Alpes, le massif du Mont-Blanc et la Mer de Glace. Cette semaine d'aventure collective au cœur de la montagne, faite d'allégresse, d'émerveillement et d'apprentissage va considérablement les changer. Avec énergie, joie et réflexion, cette jeunesse porte en elle les clés pour redéfinir notre manière de vivre ensemble et d'habiter le monde. En partenariat avec le Parc naturel régional du Haut-Jura et le festival Les Rendez-Vous de l’Aventure OFF. Gratuit. Dans la limite des places disponibles.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de sa politique de diversification des activités, la Communauté de communes de la Station des Rousses a ouvert en janvier 2017 un équipement structurant « 4 saisons » sur son territoire : l'Espace des Mondes Polaires, à Prémanon. L'équipement, dont la collectivité assure la régie directe, accueille plus de 50 000 visiteurs par an. Comprenant une patinoire (en glace l'hiver et piste de roller l'été), un musée des mondes polaires, un auditorium, une salle d'exposition temporaire, une boutique, un office de tourisme et un lieu de restauration, l'Espace des Mondes Polaires ambitionne de devenir une référence sur les thématiques qui y sont abordées. Les aspects à la fois culturels, sportifs et ludiques de l'équipement lui permettent de s'inscrire en complémentarité de l'ensemble des activités hivernales et estivales proposées sur la Station des Rousses et d'être un moteur de l'activité touristique du territoire. Composé d'une équipe pluridisciplinaire et polyvalente (pôle musée, pôle patinoire, pôle accueil-boutique-office de tourisme, pôle restauration), l'Espace des Mondes Polaires est un support de sensibilisation d'envergure aux grands enjeux scientifiques[...]

photo Médiathèque le Dôme - Exposition : Paul-Emile Victor, poète de l’errance

Médiathèque le Dôme - Exposition : Paul-Emile Victor, poète de l’errance

Exposition, Lecture - Conte - Poésie

Saint-Claude 39200

Du 27/01/2022 au 06/03/2022

Médiathèque le Dôme - Exposition : Paul-Emile Victor, poète de l’errance Du 27 janvier au 6 mars, à la médiathèque le Dôme, à Saint-Claude. Dans le cadre d’un partenariat avec l’Espace des Mondes polaires, les cimaises du Dôme accueillent les clichés de l’explorateur jurassien PaulEmile Victor. En 1936, pour sa deuxième expédition polaire, Paul-Emile Victor traverse le désert de glace du Groenland (l’indlansis) d’ouest en est, en traîneaux à chiens, avec Robert Gessain, Michel Perez et Eigil Knuth. Après cet exploit, il s'installe à Kangerlussuatsiaq où il vit au sein d'une famille inuit pendant quatorze mois, "comme un eskimo parmi les eskimos". L’exposition présente vingt clichés de ces premières expéditions. Ouverture : Lundi 15 h -18 h 30 Mercredi 12 h - 18 h 30 Jeudi 15 h - 18 h 30 Vendredi 12 h - 18 h 30 Samedi 9 h - 17 h

photo Exposition PASSIONS POLAIRES, Quand les rêves mènent aux pôles

Exposition PASSIONS POLAIRES, Quand les rêves mènent aux pôles

Exposition, Patrimoine - Culture

Prémanon 39220

Du 01/01/2026 au 30/09/2026

Espaces rêvés, lieux d’émerveillement et théâtres des imaginaires… Les pôles ne laissent pas indifférents. Certaines personnes développent, souvent très jeunes, une passion exclusive pour les régions polaires. Fascination pour leurs paysages, leur faune ou pour des explorateurs héroïques, les passions pour les pôles s’expriment par une multitude de formes. Si le rêve polaire possède un caractère inaccessible pour celles et ceux qui vivent leur amour des pôles à distance, certaines âmes franchissent le pas et partent à l’aventure pour se frotter à la glace et au vent. Ce qui est sûr c’est que leur rencontre avec les pôles a bouleversé leur existence. Ces passions laissent des traces faites de lectures, de souvenirs et de collections en tout genre. À l’origine des songes polaires, deux noms émergent : ceux de Jean-Baptiste Charcot et de Paul-Émile Victor, les plus illustres explorateurs polaires français. Par leur charisme, leurs récits d’expéditions et leur volonté d’encourager la jeunesse à la réalisation des rêves, ils ont inspiré et inspirent encore des générations de rêveuses et rêveurs des pôles. Cette exposition leur est dédiée ainsi qu’à tous les autres « polaires[...]